Καρκινογόνα τα αλλαντικά, απεφάνθη τελικά ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας

Δημοσιεύκε στην κατηγορία Διατροφή

Όπως μας μεταφέρει το BBC, τα επεξεργασμένα κρέατα –όπως μπέικον, λουκάνικα και ζαμπόν– συνδέονται άμεσα με την εκδήλωση καρκίνου.

Η σχετική έκθεση του ΠΟΥ αναφέρει πως 50 γραμμάρια επεξεργασμένου κρέατος

Green Pork: Έρχεται το πράσινο κρέας με μειωμένο περιβαλλοντικό αποτύπωμα

Δημοσιεύκε στην κατηγορία Διατροφή

Οι ερευνητικές μέθοδοι, για την παραγωγή πράσινου χοιρινού κρέατος και τα τελικά αποτελέσματα του έργου, παρουσιάστηκαν για πρώτη φορά στην Ελλάδα, το Σάββατο 24 Οκτωβρίου στο Συνεδριακό Κέντρο του Επιμελητηρίου της

Ρόδι: Μάθε τις ιδιότητες της μοναδικής υπερτροφής

Δημοσιεύκε στην κατηγορία Διατροφή

Είναι πηγή πολύτιμων θρεπτικών συστατικών που χαρίζουν υγεία και ευεξία, αρκεί να ξέρετε τον τρόπο με τον οποίο θα το αξιοποιήσετε.

Θρεπτική αξία

Το ρόδι είναι πλούσιο σε βιταμίνες (Α, C,

Τι αποκαλύπτει για τα κιλά σας ο πάγκος της κουζίνας

Δημοσιεύκε στην κατηγορία Διατροφή

Αυτό υποστηρίζουν οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Cornell, που φωτογράφισαν τις κουζίνες 200 αμερικανών προκειμένου να διαπιστώσουν κατά πόσο με βάση τα τρόφιμα που βρίσκονταν στο πάγκο θα προέβλεπαν το βάρος των

Μάθε πώς θα πολεμήσεις την παχυσαρκία!

Δημοσιεύκε στην κατηγορία Διατροφή

Η Μισέλ Ομπάμα προσκαλεί μαθητές στον κήπο της για να τους μάθει την αξία του υγιεινού φαγητού. Ο διάσημος σεφ Τζέιμι Όλιβερ πρωτοστατεί σε εκστρατεία υπέρ της επιβολής φόρου ζάχαρης στα

Ήρθε η αντιζάχαρη - Ακόμη ένα «όπλο» για όσους αγαπούν τα γλυκά, αλλά όχι τις θερμίδες

Δημοσιεύκε στην κατηγορία Διατροφή

Μέχρι σήμερα, όσοι αγαπούν τη γλυκιά γεύση αλλά πρέπει να ακολουθούν δίαιτες χαμηλών θερμίδων, έχουν στη διάθεσή τους μια σειρά από τρόφιμα, ροφήματα και αναψυκτικά με γλυκαντικά που έχουν γλυκιά γεύση

Το φρέσκο κόκκινο κρέας πρόκειται να προστεθεί στην «εγκυκλοπαίδεια καρκινογόνων» του ΠΟΥ

Δημοσιεύκε στην κατηγορία Διατροφή

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας πρόκειται να προσθέσει το επεξεργασμένο κρέας στη λίστα με τις πλέον καρκινογόνες ουσίες, μαζί με το αρσενικό και τον αμίαντο, ενώ και το φρέσκο κόκκινο κρέας θα

Κάστανα: Γνωρίστε τα οφέλη της χειμωνιάτικης υπερτροφής

Δημοσιεύκε στην κατηγορία Διατροφή

Παρά τις υψηλές θερμίδες που παρέχουν (370 τα 100 γραμμάρια), περιέχουν 48% νερό, πολλά ορυκτά άλατα, ενώ αποτελούν καλή πηγή πρωτεϊνών και υδατανθράκων.

Μάλιστα η βιολογική αξία της πρωτεΐνης τους, είναι

Μην πετάτε τη φλούδα της μπανάνας! Δείτε πώς θα την αξιοποιήσετε!

Δημοσιεύκε στην κατηγορία Διατροφή

Θα εκπλαγείτε διαβάζοντας παρακάτω την απίστευτη θρεπτική αξία της μπανανόφλουδας και πώς μπορείτε να την αξιοποιήσετε για να επωφεληθείτε.

Μπορεί να μη σας ελκύει η ιδέα να καταναλώσετε τη μπανανόφλουδα, όμως

Η διατροφή που καταστρέφει τις ωοθήκες και τα σπερματοζωάρια

Δημοσιεύκε στην κατηγορία Διατροφή

Οι κακές διατροφικές επιλογές ευθύνονται σε μεγάλο βαθμό για τους αυξανόμενους δείκτες υπογονιμότητας, κυρίως στο Δυτικό Κόσμο, με τους ειδικούς να επισημαίνουν ότι οι αρνητικές επιπτώσεις δεν παρατηρούνται αποκλειστικά σε άτομα

Ciro Cerbo, ο Chef με τα θεϊκά πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε!

Δημοσιεύκε στην κατηγορία Διατροφή

Ο Ciro Cerbo, ήρθε στην εφηβεία του στην Ελλάδα από τη Νάπολη και όχι μόνο έμεινε αλλά δημιούργησε εδώ τα καλύτερα ιταλικά πιάτα που απολαμβάνουν οι φανατικοί πελάτες του στα μαγαζιά

Γιατί τα παιδιά πρέπει οπωσδήποτε να τρώνε ταχίνι

Δημοσιεύκε στην κατηγορία Διατροφή

Η λύση στο πρόβλημα της παχυσαρκίας τόσο των παιδιών όσο και των ενηλίκων, δεν βρίσκεται στον περιορισμό των θερμίδων αλλά στην υιοθέτηση πιο υγιεινών διατροφικών συνηθειών.

Η σωστή επιλογή τροφίμων με